Grassa wil stikstofuitstoot verlagen met eiwit uit gras
De Wageningse start-up Grassa zegt twee hardnekkige problemen in de landbouw tegelijk aan te pakken: de stikstofuitstoot en de afhankelijkheid van geïmporteerde soja. Vanaf september krijgen koeien van twintig Nederlandse boeren kuilvoer waaruit een deel van de eiwitten...
Lees artikel